Marochip(마로칩) 의 김스낵 수출이야기

안녕하세요. 김스낵 박과장입니다. 오늘은 품목제조보고서 작성 및 신청 방법에 대해서 알아봅시다. 품목제조보고서란? 「식품위생법 시행규칙」 제45조에 따라 식품 또는 식품첨가물의 제조/가공 시 보고해야하는 문서를 말합니다. ○ 대상 업종 및 보고기관 가 . 식품제조 / 가공업 : 지방식약청(주류에 한함), 시·군·구 나. 식품첨가물제조업 : 시·군·구 ○ 보고기한 : 제품별 제품생산 시작 후 7일 이내 ※ 품목제조보고 보고하지 않거나 허위로 보고한 경우 과태료 부과 ○ 품목제조보고서 절차 영업자 ▶ 행정기관 *품목제조(변경)보고서 *제조방법설명서 *식품등의 한시적 기준 및 규격검토서 *유통기한의 설정사유서 *제품명(변경신고에 한함) *원재료명 또는 성분명 및 배합비율 (변경신고에 한함) *구비서류 제출 여..

※ 국내 내수용 제품과 동일한 제품을 수출할 경우 품목제조보고서를 그대로 사용하는 것인가? 아니면 또다시 수출용 품목제조보고서를 만들어야 하는 것인가? 식품제조· 가공업자가 기 품목제조보고 한 내수용 제품과 원재료, 배합비율등이 모두 동일한 제품을 수출하려는 경우, 수출용에 대하여 별도로 품목제조보고 하지 않고, 기존 내수용 제품의 품목제조보고서로 함께 관리가 가능합니다. 다만, 아래 내용이 한 가지라도 다른 경우 " 수출용 제품"으로 별도 품목제조보고를 하여야 합니다. ● 제품명 ● 원재료 ● 배합비율 ● 보관방법 ● 유통기한 ** 「식품위생법」 제 37조 제 6항 및 같은 법 시행규칙 제 45조 제 1항에 따라 품목제조보고를 할 경우 제품의 원재료, 배합비율등이 동일하지만 보관방법 또는 유통기한이 상..

안녕하세요. 김스낵 박과장입니다. 오늘은 " 영문 품목제조보고서 "에 대해서 알아봅시다. 단도직입적으로 말씀드리면 " 영문 품목제조보고서 "라는 서류는 존재하지 않습니다. 일반적인 품목제조보고서는 식약청 예하 '식품안전나라'에서 각 제조자가 신고(보고)하는 서류 입니다. 모두 "국문"으로 되어있으며, 영문으로 발급해주지 않습니다. "영문 품목제조보고서"라는 단어가 나와 업계 (특히, 수출하시는 분들)에서 나오는 이유는 수입자측에서 요청하거나, 수입을 위해서 수출국의 언어로 제품의 Ingredients (재료목록)를 작성하기 위함이라고 생각됩니다. 당사에서는 " 영문 품목제조보고서" 요청시 일련의 Letter 형태로 작성하여, 전달드립니다. 지금까지의 경험으로는 모두 통용되고 있습니다. 그럼 "품목제조보고..