Marochip(마로칩) 의 김스낵 수출이야기

안녕하세요. 김스낵 박과장입니다. 오늘은 품목제조보고서 작성 및 신청 방법에 대해서 알아봅시다. 품목제조보고서란? 「식품위생법 시행규칙」 제45조에 따라 식품 또는 식품첨가물의 제조/가공 시 보고해야하는 문서를 말합니다. ○ 대상 업종 및 보고기관 가 . 식품제조 / 가공업 : 지방식약청(주류에 한함), 시·군·구 나. 식품첨가물제조업 : 시·군·구 ○ 보고기한 : 제품별 제품생산 시작 후 7일 이내 ※ 품목제조보고 보고하지 않거나 허위로 보고한 경우 과태료 부과 ○ 품목제조보고서 절차 영업자 ▶ 행정기관 *품목제조(변경)보고서 *제조방법설명서 *식품등의 한시적 기준 및 규격검토서 *유통기한의 설정사유서 *제품명(변경신고에 한함) *원재료명 또는 성분명 및 배합비율 (변경신고에 한함) *구비서류 제출 여..